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Pour le chou-fleur, l’artichaut, la pomme de terre primeur, l’échalote, le brocoli, la salade iceberg, les sections nationales produits sont gérées par le Cerafel, la Bretagne étant leader en termes de production pour ces produits.
Au sein du Cerafel, 20 sections produits régionales ont pour rôle de proposer et d’élaborer des actions spécifiques par légume.
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