Les dossiers "environnement-qualité".
D - Cahiers des charges
05-2008 N°55 "Matière organique : au coeur du système"
Depuis la mise en place du cahier des charges en 1998, l'offre de matière
organique a considérablement évolué. Points de vue d'un agronome, d'un
producteur et d'un vendeur de compost urbain agréé.
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04-2002 N°32 "Les amendements organiques agréés par le Cerafel : état des lieux au 1er janvier 2002"
Liste des produits avec composition et nom du fabricant, cahier des charges "matière organique".
2e sujet pour ce dossier : "Dialogue agriculture et société : pédagogie et transparence à l’ordre du jour !"
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10-2000 N°26 "Cahiers des charges matières organiques"
Ce que les producteurs doivent retenir : obligations, interdictions, conseils, précisions…
Deux pages sur la définition de l’agriculture raisonnée.
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07-1999 N°21 "Démarche Environnement-Qualité : cahier des charges matières organiques"
Obligations, conseils, précisions, interdictions… Liste des produits agréés accompagnée de leur composition.
Le point sur le dossier des Déchets exogènes agricoles.
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04-1998 N°17 "Le cahier des charges matières organiques"
Première validation de ce cahier des charges qui est avant out un recueil de conseils pour le producteur de légumes. Point de départ : le constat de la baisse régulière des taux de matière organique des sols légumiers, d’où la nécessité de maintenir leur taux d’humus.
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